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7,80 €
Con la combinación de Vaca Vieja madurada e ingredientes seleccionados con cuidado, nace una croqueta que seduce con su aroma intenso, su textura cremosa y un sabor profundo y aterciopelado que enamora desde el primer bocado. Un pequeño lujo gastronómico para compartir con quienes más queremos.
“Una delicia creada para celebrar momentos únicos, perfecta para disfrutar con un puré suave de boniato que potencia su cremosidad y equilibra la intensidad del sabor.”
| Formato | 8 unidades (peso neto: 260 g). Peso aproximado por unidad: 33 g. El peso puede variar porque están hechas a mano. |
| Ingredientes | Caldo con LECHE 63,25% ((2,81% fondo de Vaca Vieja asada con verduras 100% natural deshidratado, LECHE UHT entera), carne y huesos de vaca (37%) (morcillo, jarrete, espinazo), agua (33,3%), hortalizas (14,2%) (tomate, cebolla, ajos, puerro, pimiento verde), sal marina (9%), HARINA de arroz (4%), vino tinto (1,5%), aceite de oliva virgen extra (1%), especias (pimentón dulce, laurel, tomillo, romero)), 22,75% entraña de ternera, harina de TRIGO (harina de TRIGO, almidón de TRIGO), MANTEQUILLA (nata pasteurizada y cultivos lácticos), pan tipo panko (agua, almidón de trigo, sal, espesante (E-415), colorante (E-100)), HUEVO pasteurizado (corrector de acidez (ácido cítrico) y conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico)), sal y aceite ahumado. |
| Alérgenos (*) | Lactosa, gluten, huevo. Pueden contener trazas de frutos secos, pescado, molusco y crustáceos. |
| Conservación | Mantener a -18 ºC No volver a congelar el producto una vez descongelado. Fecha de consumo preferente: 21 meses. |
| Preparación | Congeladas o sacadas del congelador 1 h antes, freír con aceite abundante a 180 ºC durante unos 3 minutos. |
| Varietat | Carne |
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