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Un dicho catalán nos dice: «La cocina siempre empieza con una cebolla»; y es cierto. Así es como se hace en esta tradicional receta de las Islas Baleares. El resultado es una intensa explosión de sabores en nuestro paladar.
«Tal como dice una canción tradicional menorquina: «Pulpo con cebolla y bastante vino». Y si puede ser un DOP Pla i Llevant, todavía mejor.»
| Formato | 8 unidades (peso neto: 260 g). Peso aproximado por unidad: 33 g. El peso puede variar porque estan hechas a mano. |
| Ingredientes | LECHE UHT entera, 20% PULPO BLANCO, 10,4% cebolla, patata, tomate (sal, acidificante (E-330), harina de TRIGO (harina de TRIGO, almidón de TRIGO), MANTEQUILLA, PAN rallado (levadura, agua, sal, preparado alimenticio (dextrosa, antiaglomerante (carbonato de calcio), emulgente (E-472), aceite de palma, antioxidante (ácido ascórbico)), HUEVO pasteurizado (corrector de acidez (ácido cítrico), y conservadores (sorbato) potásico y benzoato sódico)), ajo, aceite de oliva, sal, pimienta y pimentón picante |
| Alérgenos (*) | Lactosa, gluten, moluscos y huevo. Pueden contener trazas de frutos secos, pescado y crustáceos. |
| Conservación | Mantener a -18Cº. No volver a congelar el producto una vez descongelado. Fecha de consumo preferente: 21mesos. |
| Preparación | Congeladas o sacadas del congelador 1h entes, freirlas con aceite abundante a 180Cº durante unos 3 minutos. |
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