| Formato | 8 unidades (peso mínimo garantizado: 260 g). Peso aproximado por unidad: 33 g. El peso puede variar porque están hechas a mano. |
| Ingredientes | *Leche, 33 % carne asada (ternera, cerdo, pollo y butifarra), cebolla, ajo, aceite de oliva, tomate, brandy, laurel, *harina de trigo, *mantequilla, *pan rallado, *huevo pasteurizado (E-202, E-211), sal, pimienta y *nuez moscada. |
| Alérgenos (*) | Lactosa, sulfitos, gluten, huevo y frutos secos. Pueden contener trazas de frutos secos, pescado, molusco y crustáceos. |
| Conservación | Mantener a -18 ºC No volver a congelar el producto una vez descongelado. Fecha de consumo preferente: 18 meses. |
| Preparación | Congeladas o sacadas del congelador 1 h antes, freír con aceite abundante a 180 ºC durante unos 3 minutos. |
MINICROQUETA DE COCIDO – 16 unidades
7,50€
El asado de fiestas, que se cocina lentamente con verduritas y que hierve hasta quedar meloso, se encuentra en todos los libros de cocina catalana; es la tradición de un país en pequeñas dosis.
“¿Os las imagináis con un puré de salsifíes y el jugo del asado?»
