| Format | 8 unitats (pes mínim garantit 260 g). Unitat (pes aproximat 33 g). Pot variar al ser fetes a mà. |
| Ingredients | *Llet, 18% escalivada (pebrot, albergínia i ceba), *farina de blat, *mantega, *pa ratllat, *ou pasteuritzat (E-202, E-211), sal i *nou moscada. |
| Al·lèrgens (*) | Lactosa, gluten, ou i fruits secs. Poden contenir traces de fruits secs, peix, mol.lusc i crustacis. |
| Conservació | Mantiner-les a -18Cº. No tornar a congelar un cop descongelat. Consum preferent 18 mesos |
| Preparació | Congelades o tretes del congelador 1h abans, fregir-les amb oli abundant a 180Cº durant uns 3 minuts. |
CROQUETA D’ESCALIVADA A LA BRASA – 8 unitats
6,20€
Gràcies a les verdures curosament seleccionades cuites amb llenya, podreu gaudir d’una croqueta autòctona amb tocs fumats de caliu.
“Les podeu acompanyar amb una amanida de formatge de cabra.”
