| Format | 8 unitats (pes net 260 g). Unitat (pes aproximat 33 g). Pot variar al ser fetes a mà. |
| Ingredients | LLET UHT entera, 10, 29% escalivada a la brasa (pebrot, albergínia, ceba), farina de BLAT (farina de BLAT, midó de BLAT), MANTEGA, PA ratllat (llevat, aigua, sal, preparat alimentici (dextrosa, antiaglomerant (carbonat de calci), emulgent (E- 472), oli de palma, antioxidant (àcid ascòrbic)), OU pasteuritzat (corrector d’acidesa (àcid citrico), i conservadors (sorbat potassic i benzoat sòdic)), sal i oli d’oliva. |
| Al·lèrgens (*) | Lactosa, gluten, ou. Poden contenir traces de fruits secs, peix, mol.lusc i crustacis. |
| Conservació | Mantiner-les a -18Cº. No tornar a congelar un cop descongelat. Consum preferent 21 mesos |
| Preparació | Congelades o tretes del congelador 1h abans, fregir-les amb oli abundant a 180Cº durant uns 3 minuts. |
CROQUETA D’ESCALIVADA A LA BRASA – 8 unitats
6,20€
Gràcies a les verdures curosament seleccionades cuites amb llenya, podreu gaudir d’una croqueta autòctona amb tocs fumats de caliu.
“Les podeu acompanyar amb una amanida de formatge de cabra.”
