| Formato | 8 unidades (peso neto: 260 g). Peso aproximado por unidad: 33 g. El peso puede variar porque están hechas a mano. |
| Ingredientes | LECHE UHT entera, 23,08% setas de proporción variable (champiñón, xiitake, gírgola), harina TRIGO (harina de TRIGO, almidón de TRIGO), MANTEQUILLA, cebolla, PAN rallado (levadura, agua, sal, preparado alimenticio (dextrosa, antiaglomerante (carbonato de calcio), emulgente (E-472), aceite de palma, antioxidante (ácido ascórbico)), HUEVO pasteurizado (corrector de acidez (ácido cítrico), y conservadores (sorbato potásico y benzoato sódico)), aceite, ajo, perejil y sal. |
| Alérgenos (*) | Lactosa, gluten, huevo. Pueden contener trazas de frutos secos, pescado, molusco y crustáceos. |
| Conservación | Mantener a -18 ºC No volver a congelar el producto una vez descongelado. Fecha de consumo preferente: 21 meses. |
| Preparación | Congeladas o sacadas del congelador 1 h antes, freír con aceite abundante a 180 ºC durante unos 3 minutos. |
CROQUETA DE SETAS VARIADAS CON AJO Y PEREJIL – 8 unidades
6,00€
El componente de algunas setas, llamado lentionina, tiene propiedades similares a los sulfuros del ajo y el perejil, que crean una combinación multiplicadora de sabores, sinónimo de pura autenticidad y carácter.
“Las puedes servir sobre un empedrado de la Cerdanya.»
