Format | 8 unitats (pes mínim garantit: 260 g). Pes aproximat per unitat: 33 g. El pes pot variar perquè són fetes a mà. |
Ingredients | *Llet, 19% pernil, *farina, *mantega, *pa ratllat, *ou pasteuritzat, sal i *nou moscada. |
Al·lèrgens (*) | Lactosa, gluten, ou i fruits secs. Poden contenir traces de fruits secs, peix, mol.lusc i crustacis. |
Conservació | Manteniu-les a -18Cº. No torneu a congelar el producte un cop descongelat. Data de consum preferent: 18 mesos. |
Preparació | Congelades o tretes del congelador 1h abans, fregiu-les amb oli abundant a 180Cº durant uns 3 minuts. |
CROQUETA DE PERNIL IBÈRIC – 8 unitats
6,40€
Amb una curosa realització s’ha evitat l’aparició de sabors rancis, salats o de fongs i s’ha aconseguit un immillorable resultat. És una croqueta amb el tacte suau i sedós del millor pernil ibèric.
“Aquí teniu el toc cruixent per acompanyar una crema de pèsols de temporada.”