CROQUETA DE BERENJENA CON QUESO DE CABRA – 8 unidades

5,60

Esta es una mala combinación, según la famosa escritora de cocina Elizabeth David; pero, si las probáis, comprobaréis que nada de esto es cierto. Conjuntadas, son pura esponjosidad y cremosidad, son un cuento de hadas.

“Son un auténtico pecado montadas sobre una tostada con samfaina.»

Quantitat
Formato 8 unidades (peso mínimo garantizado: 260 g). Peso aproximado por unidad: 33 gEl peso puede variar porque están hechas mano.
Ingredientes *Leche, 20 % berenjena, cebolla, *harina de trigo, *mantequilla, 8 % *queso de cabra, *pan rallado, *huevo pasteurizado (E-202, E-211), sal, aceite de oliva y *nuez moscada.
Alérgenos (*) Lactosa, gluten, huevo y frutos secos. Pueden contener trazas de frutos secos, pescado, molusco y crustáceos.
Conservación Mantener a -18 ºC No volver a congelar el producto una vez descongelado. Fecha de consumo preferente: 18 meses.
Preparación Congeladas o sacadas del congelador 1 h antes, freír con aceite abundante a 180 ºC durante unos 3 minutos.