| Formato | 8 unidades (peso mínimo garantizado: 260 g). Peso aproximado por unidad: 33 g. El peso puede variar porque están hechas a mano. |
| Ingredientes | *Leche, 23 % bacalao, *harina de trigo, *mantequilla, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, *pan rallado, *huevo pasteurizado (E-202, E-211), sal y *nuez moscada. |
| Alérgenos (*) | Lactosa, gluten, huevo y frutos secos. Pueden contener trazas de frutos secos, pescado, molusco y crustáceos. |
| Conservación | Mantener a -18 ºC No volver a congelar el producto una vez descongelado. Fecha de consumo preferente: 18 meses. |
| Preparación | Congeladas o sacadas del congelador 1 h antes, freír con aceite abundante a 180 ºC durante unos 3 minutos. |
CROQUETA DE BACALAO DE ISLANDIA – 8 unidades
6,25€
Se trata de una divertida croqueta de bacalao, gelatinosa y con su característico punto de sal. Seguro que tendrás que soplarte los dedos porque no podrás esperar a probarlas.
“La podemos utilizar como crujiente para contrastar en una auténtica brandada.»
