Format | 8 unitats (pes mínim garantit: 260 g). Pes aproximat per unitat: 33 g. El pes pot variar perquè són fetes a mà. |
Ingredients | *Llet, 23% bacallà, *farina de blat, *mantega, ceba, pebrot verd, pebrot vermell, *pa ratllat, *ou pasteuritzat (E-202, E-211), sal i *nou moscada. |
Al·lèrgens (*) | Lactosa, gluten, ou i fruits secs. Poden contenir traces de fruits secs, peix, mol.lusc i crustacis. |
Conservació | Manteniu-les a -18Cº. No torneu a congelar el producte un cop descongelat. Data de consum preferent: 18 mesos. |
Preparació | Congelades o tretes del congelador 1h abans, fregiu-les amb oli abundant a 180Cº durant uns 3 minuts. |
CROQUETA DE BACALLÀ D’ISLÀNDIA – 8 unitats
5,90€
Es tracta d’una divertida croqueta de bacallà, gelatinosa i amb el seu característic punt de sal. De ben segur que us bufareu els dits perquè no haureu pogut esperar-vos per tastar-les.
“El podem utilitzar com a cruixent per contrastar en una autèntica brandada.”